Oktay usta

Kedi Dilli tiramisu tarifi nasıl yapılır

19 Mart 2011 12:28 · mybloggum · fav · Etiketler kedi dilli tiramisu tarifi , nasıl yapılır , pasta tarifleri , tarifi , tatlı tarifleri , tiramisu tarifi , tiramisu tarifleri , tiramisu yapımı

Bugüne kadar tiramisu tarifleri çok verildi. Gerçek tiramisu , pratik tiramisu , italyan tiramis tarifi diye bir çok tarif verildi şimdi ise kedi dilli tiramisu tarifi, nasıl yapılır tüm ayrıntılar kadinoloji.com'da...
Şurubun Hazırlanması:
Malzemeler
* 1/2 bardak sıcak su
* 1 çorba kaşığı süt
* 1 çorba kaşığı nescafe
* 1 çorba kaşığı şeker.

Hepsi karıştırılıp,tepside dizili kedi dili üzerine dökülür..

Kedi dilli tiramisu tarifi için Kremanın Hazırlanması:
Malzemeler ;
* 2 çorba kaşığı un
* 1/2 kg.süt
* 2 yumurta sarısı
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 paket labne
* Vanilya

Kedi Dilli Tiramisu Yapılışı :

Malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir.daha sonra 1 paket labne peyniri ve vanilya eklenerek mikserde çırpılır. Kedi dillerinin üzerine dökülür ve kakao serpilir.buzdolabında 45 dakika bekletilerek servis yapılır..

Afiyet Bal Şeker Olsun diğer tiramisu tarifleri veya tatlı tarifleri

pekmezli büsküvi oktay usta tarifi

25 Nisan 2010 22:40 · mybloggum · fav · Etiketler oktay usta , oktay usta tarifleri , oktay usta tatlı tarifleri , tatlı tarifleri , tatlılar

Malzemeler :
1 Su B. Söke Buğday Unu
2 Su B. Söke Tam Buğday Unu
1 Çorba K. Kakao
2 Çorba K. Tereyağı
1 Yumurta
1 Çay B. Sade Organik Harnup Pekmezi
2 Çorba K. Pudra Şekeri
1 Çay K. Zencefil
4 Tane Yeni Bahar

Hazırlanışı
İki çeşit unu, kakaoyu ve pudra şekerini kaseye alıp harmanlayın. Yeni baharı havanda dövün. Yeni baharı ve toz zencefili de ilave edin. Harmanlayıp ortasını açın. Tereyağını ve pekmezi ortaya koyun.

Ortasından karıştırmaya başlayın. Kıvamı koyu olursa 1 yumurta kırın. İyice yoğurun. Merdaneyle açın. Yuvarlak kurabiye kalıbıyla parçalar kesin.

Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kalan hamuru tekrar açın ve daha küçük yıldız şeklindeki kalıpla kesin. Tepsiye dizmiş olduğunuz yuvarlakların üzerlerine yıldız şekillerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Oktay usta'dan fındıklı gül tatlısı tarifi

28 Aralık 2009 11:48 · mybloggum · fav · Etiketler fındıklı tatlılar , gül tatlısı , oktay usta tatlı tarifleri , resimli tatlı tarifleri , tatlı tarifleri , tatlılar

Marifetli elleri ile nefis tatlılar hazırlayan oktay usta'dan bugün fındıklı gül tatlısı tarifini vereceğiz işte malzemeler...

MALZEMELER:

2 su b. un
1 su b. irmik
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. yoğurt
125 gr margarin
1 p. kabartma tozu
1 fiske kırmızı gıda boyası
içi için:
1 kase fındık
şerbeti için:
4 su b. su
4 su b. tozşeker
yarım limon

HAZIRLANIŞI: tatlı tarifleri
Karıştırma kabına yumaşımş margarini,sıvıyağı,

yoğurdu alarak karıştırın.Üzerine un ve irmiği,

kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyin.

Hepsini karıştırarak hamur kıvamına
getirin.Hamuru açın ve bir bardak yardımı

ile yuvarlaklar kesin. 3 yuvarlak hamuru

birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyun.
Bir defada yuvarlayıp ortadan ikiye kesip ters

çevirin. Böylece 3 yuvarlak parçadan 2 gül

şekli elde edeceksiniz.Ortalarına birer
tane fındık koyun. Hamuru toplayıp tekrar

tekrar açabilirsiniz. 170 derecede tatlımızı

pişirin. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk
şerbetle buluşturun. Gülsuyu tadını sevenler

bir iki damla gülsuyu da ilave edebilir.

oktay usta biber dolması tarifi

24 Ağustos 2009 00:33 · mybloggum · fav · Etiketler biber dolması nasıl yapılır , kolay yemek tarifleri , oktay usta , oktay ustam , yemek tarifi , yemek tarifleri , yemekler

oktay usta peynirli biber dolması tarifi için gerekli Malzemeler :

* 1 adet dolmalık biber
* beyaz peynir
* kaşar peynir
* lor peynir
* dereotu
* maydanoz
* yumurta
* tuz,karabiber
* zeytinyağı
* su

oktay usta biber dolması nasıl yapılır ? Hazırlanışı :

Yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri rendeleyin. Dere otunu ve maydanozu da incecik doğrayarak ekleyin. Hazırladığınız bu harcı dolmalık biberlere doldurun. Pişirecek kdara su verin ve pişirin. Peynirli otlu biber dolmasını soğuk ya da ılık servis yapın. oktay usta ve diğer yemek tarifleri için tıklayın

mantarlı tavuk sarma tarifi

24 Ağustos 2009 00:29 · mybloggum · fav · Etiketler kolay yemek tarifleri , oktay usta , oktay ustam , yemek tarifi , yemek tarifleri , yemekler

bir oktay usta tarifi ile yine sizlerleyiz

mantarlı tavuk sarma tarifi için Malzemeler :

* 500 gr.tavuk kıyması
* 1 yumurta
* tuz,karabiber
* galeta unu

İç harcı için:

* kayın mantarı
* 1 soğan
* 2 havuç
* 1 kırmızı biber
* 2 yeşil biber
* 2 diş sarımsak
* zeytinyağı

Kekikli sos için:

* 3 domates
* kekik
* saımsak
* zeytinyağı

Hazırlanışı :

Havuçları, soğanı ve sarımsağı incecik doğrayarak sıvıyağda sotelemeye alın. Daha sonra üzerine doğranmış mantarları da ekleyerek sotelemeye devam edin. Bir süre kavrulduktan sonra biberleri de ince doğrayarak ekleyin. Mantarlar bir süre kavrulunca suyunu bırakacaktır. Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. En son tuzunu ve baharatını ayarlayın. oktay usta yemek tarifleri

Köftesi için ise; karıştırma kabına tavuk kıyması, tuz, karabiber, yumurta ve biraz kurutulmuş ekmek alıp yoğurun. Daha sonra harcı fırın torbasının kenarını kesip açtıktan sonra üzerine yayın. Harcın üzerine mantarlı iç harcı yayıpfırın poşeti yardımıyla rulo yapın. Poşetten ayırmadan yağlanmış tepsiye alarak 180 derecede pişirin. oktay usta tarifleri

Sosu için ise; tavaya rendelenmiş domates, sarımsak, kekik ve zeytinyağını alarak pişirin.Tavuk köftesi pişince dilimleyerek üzerinde domatesli, kekikli sos ile servis yapın.

oktay usta kuzu etli ıspanak kökü tarifi

09 Mart 2009 11:32 · mybloggum · fav · Etiketler oktay usta , oktay usta tarifleri , oktay usta yemek tarifleri , yemek tarifi , yeşil elma

Malzemeler : oktay usta yemek tarifleri

* 350 gr.kuzu eti
* 500 gr.ıspanak kökü
* 1 soğan
* 3 diş sarımsak
* 2 domates
* 1 kırmızı biber
* sıvıyağ
* tuz ,karabiber

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağ ve kuzu etini alın. Soğanı ve sarımsağı da ince doğrayarak ekleyin. İyice sotelendikten sonra üzerine suyunu vererek pişmeye bırakın. Etler pişip suyunu çekince üzerine ıspanak köklerini ekleyin. Ispanaklar inmeye başlayınca üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri ekleyerek pişirin.

oktay usta fıstıklı sarma tarifi

09 Mart 2009 11:30 · mybloggum · fav · Etiketler fıstıklı sarma , oktay usta , oktay usta tatlı tarifleri , tatlı tarifi , tatlı tarifleri , tatlılar

oktay usta yemek tarifleri
Malzemeler :

* 1 su b.toz antep fıstığı
* 2 çorba k.tereyağı
* hazır baklavalık yufka

Şerbeti için:

* 3 su b.toz şeker
* 2 su b.su
* 1 dilim limon

Hazırlanışı :

Baklava hamurunun her bir yaprağını açarak eritilmiş tereyağını serpin. Üzerine Antep fıstığını serpin. Tekrar biraz yağ gezdirip oklava ile sarın. Daha sonra oklavadan sıyırın.Bütün yapraklar için aynı işlemi tekrarlayıp yağlanmış tepsiye alın. Üzerine biraz tereyağı gezdirip 180 derecede pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca tatlıyı şerbeti ile buluşturarak şerbeti çekince servis yapın.

oktay usta patates salatası tarifi

09 Mart 2009 11:29 · mybloggum · fav · Etiketler oktay usta , oktay usta yemek tarifleri , patates salatası , salata tarifi , salata tarifleri

oktay usta patates salatası tarifleri
Malzemeler :

* 5 patates
* 5 havuç
* 3 pırasa
* 7 kornişon turşu
* 1 kase yoğurt
* çeri domates
* tuz, karabiber
* zeytinyağı

Hazırlanışı :

İlk olarak havuçları rendeleyin ve soteleyin. Diğer tarafta pırasayı ince doğrayarak soteleyin. Sotelenen sebzeleri soğumaya bırakın. Bu arada haşlanmış patatesleri ezin. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Daha sonra patatesleri pasta çemberinin altına basın. Üzerine sotelenmiş havucu koyun. 3. kata ise pırasaları basın.Üzerine kornişon turşuyu ekleyin. En son üzerine çırpılmış yoğurdu yayın. Minik domateslerle süsleyerek servis yapın. diğer yemek tarifleri için tıklayın

Oktay usta'dan Türk Kahveli Krem Karamel tarifi

09 Mart 2009 11:27 · mybloggum · fav · Etiketler karamel tarifi , kek tarifleri , oktau usta yemek tarifleri , oktay usta , pasta tarifleri , tatlı tarifleri , yemek tarifleir

oktay usta yemek tarifleri
Malzemeler :

* 1 litre süt
* 6 yumurta
* 1 su b.toz şeker
* 3 çorba k.türk kahvesi

Karameli için:

* 1 su b.toz şeker

Hazırlanışı :

İlk olarak karamelini hazırlayın. Bunun için tencereye 1 su b. toz şekeri alın Karamel olana kadar pişirin. Diğer tarafta tencereye sütü, kahveyi, şekeri alarak çırpıyoruz. Kaynamasına müsaade etmeyin. Süt ılık olunca içine yumurtasını çırpıp ekleyin.

Karamel hazır olunca krem karamel kaplarının altına karameli paylaştırın. Birkaç dakika bekletip sertleşmesine izin verin. Daha sonra sütlü karışımı süzdükten sonra sürahi yardımı İle karamellerin üzerine paylaştırın. Karamel kaplarını tepsiye alın. Tepsinin zeminine biraz soğuk su koyarak 150 derecede pişirin.

oktay usta ev usulü pilav üstü döner tarifi

09 Mart 2009 11:25 · mybloggum · fav · Etiketler döner tarifi , oktay usta , oktay usta tarifleri , oktay usta yemekleri , pilav tarifi , yemek tarifi , yemek tarifleri

Malzemeler :
oktay usta pilav üstü döner tarifi
* 2 patates
* 2 domates
* 4 biber
* 400 gr.kuzu eti
* 1 soğan
* 1 çorba k.salça
* 2 çorba k.yoğurt
* tuz, karabiber

Pilavı için:

* 2 su b.pirinç
* 1 su b.et suyu
* tuz
* sıvıyağ
* su

Hazırlanışı :

Susuz yoğurt, salça, rendelenmiş soğan ve tuzu katıştırma kabına alıp iyice karıştırın. Kuzu etinden hazırlanmış bifteği iyice inceltin. Streç filmin üzerine eti yayın. Üzerine hazırlanmış soğanlı sosu sıvayın, tuzunu, baharatını ayarlayın. Daha sonra üzerine tekrar et, tekrar sos koyarak kat kat dizin. Bütün et ve sos bitince streçle sıkıca sararak mümkünse birkaç saat dolapta bekletin. Dolapta sertleştikten sonra incecik doğrayarak yüksek ateşte pişirin.

Dönerinizi sade pişirilmiş pilav, sotelenmiş domates, biber ve çıtır patates kızartması ile servis yapın.