oktay usta kuzu etli ıspanak kökü tarifi 

09 Mart 2009 11:32 · mybloggum · 0 fav · Etiketler oktay usta , oktay usta tarifleri , oktay usta yemek tarifleri , yemek tarifi , yeşil elma

Malzemeler : oktay usta yemek tarifleri

* 350 gr.kuzu eti
* 500 gr.ıspanak kökü
* 1 soğan
* 3 diş sarımsak
* 2 domates
* 1 kırmızı biber
* sıvıyağ
* tuz ,karabiber

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağ ve kuzu etini alın. Soğanı ve sarımsağı da ince doğrayarak ekleyin. İyice sotelendikten sonra üzerine suyunu vererek pişmeye bırakın. Etler pişip suyunu çekince üzerine ıspanak köklerini ekleyin. Ispanaklar inmeye başlayınca üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri ekleyerek pişirin.

1 yorum