3 "börek tarifleri" etiketi kullanan gönderi
"börek tarifleri" etiketi kullanan diğer içerikler resimler
,
videolar28 Temmuz 2008 11:31 · mybloggum · 0 fav
· Etiketler
börek tarifleri
,
oktay usta
,
oktay usta börek tarifleri
,
yeşil elma
tatlı tarifleri
yemek tarifleri
salatalar
pasta tarifleri1 çay b. sıvıyağ
2 çay b. su
2 yufka
içi için:
peynir
maydanoz
HAZIRLANIŞI: devamı için tıklayın oktay usta
Su ve sıvıyağı karıştırın. Birinci yufkayı serin. Üzerini yağ su karışımı ile iyice ıslatın. üzerine
ikinci yufkayı serin. Tekrar aynı karışımla ıslatın. Yufkayı sekize bölüp içine harç koyarak
gevşek bir şekilde kalın siğara böreği şeklinde sarın. 170 derecede kızarana kadar pişirin.
tatlı tarifleri
yemek tarifleri
salatalar
pasta tarifleri28 Temmuz 2008 11:15 · mybloggum · 0 fav
· Etiketler
börek
,
börek tarifleri
,
oktay usta
,
oktay usta yemek tarifleri
,
patlıcanlı börek
,
yemek
,
yemek tarifleri
tatlı tarifleri
yemek tarifleri
salatalar
pasta tarifleri
3 patlıcan
1 su b. süt
kaşar peyniri rendesi
3 yufka
sıvıyağ
tuz,karabiber
devamı için tıkla
oktay usta
HAZIRLANIŞI:
Patlıcanları közleyip doğrayın. Tencereye alın üzerine sütü ve kaşar peyniri
rendesini ekleyip pişirin. Genişçe bir teflon tava alın.Birinci yufkayı serin. İkinci yufkanın
yarısını parçalayar serin. Üzerine patlıcan sosu dökün. Tekrar kalan yufkayı parçalayın.
Tavanın kenarından sarkan parçalara içe katlayın. Yufkanın ara katlarına ve en üstüne
biraz sıvıyağ serpiştirin. Tavayı ocağınızın üstüne alın. Çevirerek böreğinizi nar gibi
kızartın. Dilimleyerek sıcak servis yapın.İçi nefis dışı çıtır nefis bir börek..
19 Haziran 2008 17:16 · mybloggum · 0 fav
· Etiketler
börek tarifleri
,
oktay usta
,
oktay usta tarifleri
,
oktay usta yemek tarifleri
,
sodalı börek tarifi
,
tarifler
tatlı tarifleri
yemek tarifleri
salatalar
pasta tarifleri
5 yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
iç harcı için:
1 kase karışık peynir
yarım demet maydanoz
1 yumurta akı
Üzeri için:
3 yumurta
2 şişe soda
Hazırlanışı:
Yağlanmış fırın tepsisine birinci yufka serilir.Araları yağlanarak yufkanın yarısı tepsiye döşenir. Arasına rendelenmiş peynir, maydanoz ve yumurta akı karışımı serpilir. Kalan yufkalar yine araları yağlanarak tepsiye doldurulur. Daha sonra börek dilim dilim kesilir. Üzerine önce çırpılmış 3 yumurta sürülür. Daha sonra iki şişe soda heryerine gelecek şekilde dökülür. Bu şekilde buzdolabında en az 1 saat bekletilir. İstenirse akşamdan yapılıp sahura kadar bekletilebilinir. Daha sonra ısılıtılmış 190 derecelik fırında nar gibi kızarıp kabarıncaya kadar pişirilir. Su böreği tadında nefis bir börek.
tatlı tarifleri
yemek tarifleri
salatalar
pasta tarifleri
